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Gli antipasti Freddi

Carpaccio di tonno affumicato, pomodorini e crema guacamole
Allergeni: 4-10
Insalata di seppie, verdure croccanti e olive disidratate
Allergeni: 4-9-10

Gli antipasti caldi

Tentacolo di polpo* su crema di patate e pane carasau
Allergeni: 1-4-7

Il primo

Cavatelli allo scoglio*
Allergeni: 1-2-4-9-14

Il secondo

Frittura di calamari e gamberi*
Allergeni: 1-2-5-14

Il dolce

Tiramisù del Trabocco Diamante
Allergeni: 1-3-5-6-7-8
65

(bevande escluse)

Coperto: 2€

Allergeni:

(1) – Cereali contenenti glutine

(2) – Crostacei

(3) – Uova

(4) – Pesce

(5) – Arachidi

(6) – Soia

(7) – Latte

(8) – Frutta a guscio

(9) – Sedano

(10) – Senape

(11) – Semi di sesamo

(12) – Anidride solforosa

(13) – Lupino

(14) – Molluschi

* Il prodotto, se non disponibile fresco, potrebbe essere surgelato

Crudités

4 ostriche, 4 gamberi rossi*, sashimi di tonno, 2 scampi*
Allergeni: 2-4-14
40
Ostrica (al pz)
Allergeni: 14
4
Scampo* (al pz)
Allergeni: 2
4
Gamberi rossi* (6 pz)
Allergeni: 2
15

Gli antipasti Freddi

Insalata di seppie*, verdure croccanti e olive disidratate
Allergeni: 4-9-10
14
Carpaccio di tonno affumicato, pomodorini e crema guacamole
Allergeni: 4-10
17

Gli antipasti caldi

Tentacolo di polpo* su crema di patate e pane carasau
Allergeni: 1-4-7
18
Impepata di cozze
Allergeni: 14
10

I primi piatti

Cavatelli allo scoglio
Allergeni: 1-2-4-9-14
19
Spaghetti alle vongole
Allergeni: 1-9-14
17
Linguine all'astice (per due persone)
Allergeni: 1-2-9
60

I secondi

Tagliata di tonno con rucola, insalata di pomodori e cipolla rossa
Allergeni: 4-9
21
Frittura di calamari e gamberi*
Allergeni: 1-2-5-14
16

La frutta e il dolce

Gelato alla vaniglia con polvere di cantucci
Allergeni: 1-7-8
6
Sfera al cioccolato
Allergeni: 1-7-8
7
Tiramisù del Trabocco Diamante
Allergeni: 1-3-5-6-7-8
6
Tagliata di frutta
7

Coperto: 2€

Allergeni:

(1) – Cereali contenenti glutine

(2) – Crostacei

(3) – Uova

(4) – Pesce

(5) – Arachidi

(6) – Soia

(7) – Latte

(8) – Frutta a guscio

(9) – Sedano

(10) – Senape

(11) – Semi di sesamo

(12) – Anidride solforosa

(13) – Lupino

(14) – Molluschi

* Il prodotto, se non disponibile fresco, potrebbe essere surgelato

Spumanti italiani

- Metodo charmat

Adami - Prosecco Valdobbiadene Docg Superiore Brut "Bosco di Gica", 202330.00
Bisol - Prosecco Valdobbiadene Docg Superiore Brut "Jeio", 202324.00
Tenuta I Fauri - Pecorino Brut S.A.22.00
Tenuta I Fauri - Pinot Nero Brut Rosè "Alba Rosa" S.A.22.00

- Metodo classico

Bellavista – Franciacorta Gran Cuvée Alma Brut S.A.65.00
Bellavista – Franciacorta Satèn Brut, 201875.00
Bellavista – Franciacorta Riserva Vittorio Moretti, 2013190.00
Ca' Del Bosco - Franciacorta Cuvée Prestige S.A.65.00
Ca' Del Bosco - Franciacorta Annamaria Clementi Riserva, 2014200.00
Collefrisio – Le Cave Della Guardiuccia Brut - Abruzzo 201834.00
Contratto – Alta Langa Pas Dosè Millesimato, 201955.00
Ferrari -Trento Doc Perlé Millesimato, 201772.00
Ferrari - Trento Doc Maximum Rosè Brut S.A.72.00
Ferrari – Trento Doc Giulio Ferrari Riserva Fondatore, 2009280.00

Champagne

Laurent-Perrier - La Cuvee Brut S.A.80.00
Laurent-Perrier - Cuvee Rosè Brut S.A.105.00
Laurent-Perrier - Brut Nature Ultra Brut S.A.96.00
Perrier-Jouët - Belle Epoque S.A.320.00
Perrier-Jouët - Grand Brut S.A.115.00
Perrier-Jouët - Blanc De Blancs S.A.165.00
Dom Pérignon - Vintage Brut, 2013550.00
Krug - Grande Cuvée 170eme Edition S.A.520.00
Louis Roederer - Cristal Brut Millésimé, 2015500.00
Louis Roederer - Collection 243, 2018110.00
Bruno Paillard - Première Cuvée Extra Brut S.A.100.00
Bruno Paillard - Dosage Zero S.A.120.00

Vini bianchi

- abruzzo

Amorotti - Trebbiano D’abruzzo Bio, 202045.00
Collefrisio - Semis Bianco Bio, 201934.00
Collefrisio - Vignaquadra Pecorino Bio, 202223.00
Fontefico - La Canaglia Pecorino Superiore Bio, 202228.00
Donatello Jasci - Piwi Sauvignon Bio, 202220.00
Donatello Jasci - Trebbiano d'Abruzzo Bio, 202218.00
Masciarelli - Marina Cvetic Trebbiano Doc Riserva, 202152.00
Tenuta Oderisio - Sordello Pecorino, 202225.00
Tenuta Oderisio - Alessandra Passerina, 202225.00
Tenuta Ulisse - Cococciola Igp, 202225.00

- Alto Adige

Cantina Colterenzio - Lafoa Sauvignon, 202040.00
Cantina Colterenzio - Lafoa Chardonnay, 202042.00
Strasserhof - Kerner, 202132.00
Strasserhof - Gruner Veltliner, 202130.00
St. Michael Eppan - Gewurztraminer Fallwind, 202238.00
St. Michael Eppan - Sauvignon Fallwind, 202234.00
St. Michael Eppan - Shulthaus Pinot Bianco, 202232.00

- Campania

Marisa Cuomo - Ravello Bianco, Falanghina Biancolella, 202140.00
Marisa Cuomo - Costa d’Amalfi, Falanghina Biancolella, 202135.00

- marche

Marotti Campi - Volo D’autunno Verdicchio Castelli Di Jesi Classico Superiore, 202145.00

- friuli venezia giulia

Fantinel - Collio Frontiere Pinot Bianco, 202033.00
La Roncaia - Eclisse Sauvignon Picolit, 202236.00
La Roncaia - Pinot Grigio, 202130.00
La Roncaia - Ribolla Gialla, 202230.00

- lazio

Casale Del Giglio - Anthium Bellone I.G.T. 202224.00

- Toscana

Tenuta Monteloro - Mezzo Braccio Riesling, 201932.00

- Umbria

Antinori - Castello Della Sala Cervaro Della Sala, Grechetto Chardonnay, 202085.00

- Valle D'aosta

Ermes Pavese - Blanc De Morgex Et De La Salle Nathan, 202040.00

- Francia

Albert Pic - Chablis Saint Pierre Chardonnay, 202148.00
Baron De Ladoucette - Comte Lafond Sancerre, 202258.00
Regnard - Chablis Grand Regnard, 202180.00

Cerasuolo d'abruzzo

Tenuta Oderisio - Sara Cerasuolo, 202220.00
Amorotti - Cerasuolo D'Abruzzo, 202135.00
Fontefico - Fossimatto Cerasuolo D’Abruzzo Superiore, 202228.00

Vini rosati

Frescobaldi - Alìe Rosé Syrah Vermentino, 202224.00
Tenuta Ulisse - Merlot, 202225.00

Vini rossi

- Abruzzo

Fontefico - Cocca Di Casa Montepulciano D’Abruzzo, 201930.00
Masciarelli - Marina Cvetic Montepulciano D'Abruzzo, 201945.00
Tenuta Oderisio - Simona Rosso Terre di Chieti Igt, 202224.00

- Alto Adige

Tramin Hexenbichler Schiava D.O.C. 202224.00
Tramin Marjun Pinot Nero D.O.C. 202036.00

Vini al calice

- Spumanti

Bisol - Prosecco Valdobbiadene Docg Superiore Brut "Jeio", 20235.00
Collefrisio - Le Cave della Guardiuccia Brut, 20185.00
Tenuta I Fauri - Pinot Nero Brut Rosè "Alba Rosa"5.00

- bianco

Tenuta Oderisio - Alessandra Passerina, 20225.00
Tenuta Oderisio - Sordello Pecorino, 20225.00

- Rosato

Frescobaldi - Alìe Rosé, 20225.00
Tenuta Oderisio - Cerasuolo Sara, 20225.00

- Vino dolce

Frescobaldi - Pomino Vin Santo6.00
Antinori - Muffato Della Sala I.G.T., 20196.00

Birre in bottiglia

Heineken Silver 33 cl5.00
Heineken Zero 33 cl5.00
Nastro Azzurro cl 335.00
Franziskaner Weisse cl 506.00

Gin & Tonic

Etsu12.00
Gin del Professore Monsieur12.00
Gin Mare12.00
Hendrick’s12.00
Malfy Rosa12.00

Vodka & Tonic

Beluga12.00
Belvedere12.00
Grey Goose12.00

Cocktail

Americano
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Soda
8.00
Negroni
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Gin
8.00
Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
8.00

Bibite

Acqua naturale cl 753.00
Acqua frizzante cl 753.00
Estathè limone cl 253.00
Estathè pesca cl 253.00
Coca Cola cl 333.00
Coca Cola Zero cl 333.00
Cocktail San Pellegrino3.00
Fanta cl 333.00
Sprite cl 333.00
Succo Yoga Ace 20 cl3.00
Succo Yoga Pesca 20 cl3.00

Caffetteria

Caffè espresso2.00
Caffè decaffeinato2.00
Caffè corretto3.00
Orzo piccolo2.00
Orzo grande2.50
Ginseng piccolo2.00
Ginseng grande2.50
Cappuccino2.50

Amari / Liquori / Grappe

Amaro Del Capo5.00
Amaretto Disaronno5.00
Brancamenta5.00
Braulio5.00
Fernet Branca5.00
Genziana Infusi Dall’eremo5.00
Grappa Marzadro Barrique5.00
Grappa Marzadro Bianca5.00
Grappa Zanin Barrique5.00
Grappa Zanin Bianca5.00
Grappa 18 Lune5.00
Jagermeister5.00
Limoncello D’amalfi5.00
Montenegro5.00
Ratafia Infusi Dall’eremo5.00
Sambuca Molinari5.00

Rum

Diplomatico Riserva10.00
Zacapa Centenario 23yo12.00
Brandy Cardenal Mendoza10.00

Whisky

Knob Creek Bourbon12.00
Akashi Whisky12.00
Woodford Reserve12.00
Oban12.00
Nikka12.00
Jack Daniel’s12.00
Laprhoiag 10y12.00
Lagavulin 16 Yo12.00